MUFFINS (en fase de pruebas)

COOKIE MONSTER!

INGREDIENTES:

250g harina
1 cuch. levadura
125g mantequilla
120g choco negro
100g nueces de macadamia
160g azúcar
60g leche
1 huevo (Tª amb)
sal


1# [[azúcar + mantequilla]mezclados + [huevo + leche]batidos]
2# [harina + levadura + sal + (nueces + choco) en trozos]
3# ir mezclando ir haciendo la masa.
4# reposa la masa mientras prec. horno a 190º
5# ir haciendo la forma. Horno unos 9min. + 5min. en bandeja + enfriar.


(op. 6# unos segs. al micro)